✴️ #غذای ما #دوای ماست ...
#آبگوشت با #گوشت_گوسفندی جزو #غذا های دارویی بسیار محبوب در #ایران است.در #قدیمی آبگوشت بعنوان یکی از اصلی ترین غذاهای مرسوم بوده و خصوصا در اکثر مراسمات نظیر #عروسی ها و حتی #مراسم ختم، استفاده می شده. ولی امروزه جزو غذا های به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضا برای تنوع به سراغش میروند ... درحالیکه این غذای #کامل علاوه بر غذائیت جزو #دوا های بسیار #مفید در #طب_سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن، #نخود #ضد #پوکی #استخوان، #اسپرم_ساز و ضد #آسم، #سیب زمینی #کربوهیدرات، #گوجه فرنگی منبع #لایکوپن و #ویتامین c و بعبارتی ضد #سرطان خصوصا سرطان #پروستات عمل میکند.
پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه #داروخانه ایست تمام کمال.
اگر #سبزی تازه و #نان_سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی.
اما بخاطر داشته باشید که نباید در کنار آبگوشت از #مایعات و #نوشیدنی هایی نظیر #دوغ ، #نوشابه های #گازدار و #ماست استفاده نمود..
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎
💠اصالت در #غذاهای_سنتی در بین ملل مختلف عالم
شاید فکر کنیم که #آبگوشت فقط یک غذای ایرانی است و فقط در گستره مرزهای ایران رواج دارد در حالیکه این غذا را به اشکال مختلف از شرق تا غرب عالم میتوان یافت. البته با روش های پخت مختلف و #ادویه های متفاوت و بعضا استثنائی ...
البته این قضیه در #ایران هم مصداق دارد مثلا آبگوشت تهرانی حاوی #لوبیا و #زردچوبه است در حالیکه ابگوشت آذربایجان حاوی #نخود و #سیر و #فلفل میباشد .گاه داخل آن #میوه #بهِ ترش هم اضافه میشود در حالیکه خیلی جاهای دیگر رسومات دیگری جاری و ساری است .
حتی انتخاب گوشت هم از نظر طباخ و آشپزباشی متفاوت است بعضا مقداری گوشت ماهیچه گوسفندی را با کمی دنبه انتخاب میکنند و گاه قسمتی از دنده ها و یا گردن که صد البته بهتراست از قسمتهایی استفاده شود که استخوان هم دارد چون جوشیدن #استخوان باعث آزاد شدن #کلسیم و #ویتامین #d و #فسفر در غذا شده و ارزش غذایی و دارویی آن را بالا میبرد. آبگوشت را میتوان در کشورهای حوزه خلیج فارس ، آسیای میانه و قفقاز و تا شاخ افریقا مشاهده نمود مثلا در کشور مغرب آن را پرگوشت و در ظرف های سفالی به نسبت بزرگتر از دیزی ایرانی پخته و میل مینمایند. آنچنانکه در ایران مرسوم است که از گوجه فرنگی یا رب استفاده میکنند در برخی کشور ها فقط از زرد چوبه استفاده میشود و خبری از رب و گوجه نیست ولی در اکثر آنها #سیب_زمینی و #حبوبات را میتوان یافت .
با توجه به ارزش غذایی بالای آبگوشت نباید در مصرف آن افراط نمود چون مصرف روزانه و مستمر آن در افراد عادی که فعالیت چندانی ندارند میتواند باعث افزایش #چربی و #کلسترول و یا احیانا مشکلات دیگر شود.
استفاده از پودر #دارچین غلظت ابگوشت را اصلاح کرده و خوردن آبگوشت با #پیاز به #هضم راحت و نیز رفع خطر افزایش #فشارخون کمک شایانی میکند.
ابگوشت از جمله غذاهایی است که توصیه میشود حتما آن را با ترشی مصرف نمود چون از نظر #طب_سنتی ترشیها #مصلح غذاهای چرب بحساب آمده و هضم غذا را آسانتر میکنند .
البته افرادیکه #سرد_مزاج هستند میتوانند از پیاز و یا #سیر_ترشی و یا ترشی هایی که حاوی #گلپر و #سیاهدانه هستند بمقدار کم بهره ببرند .و افرادیکه فشار خون بالا دارند میتوانند بجای #نمک از #پودر #لیموعمانی و یا پودر #سماق استفاده نمایند
✅#طب_سنتی
👈با ما#همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎
💠 نکات خواندنی در #تغذیه
🎀 غذاهای #سرد #پوکی_استخوان می آورد. میتوان #کلسیم #لبنیات را از #انجیر و #بادام_درختی ، #سویق #سنجد که گرم هستند تامین کرد.
🎀 #گشنیز بیش از حد غم زاست( بخاطر سردی )
🎀 #سوپ #گندم بهترین #خون_ساز است و برای همه #مزاج_ها خوب است .
🎀انواع #ویتامین_ب_۱۲ در #نان #جو وجود دارد که باعث می شود #موهای سر سفید نشوند .
🎀 #خرما برای #مادران شیرده بسیار مفید است و باعث افزایش #شیر و صبور شدن فرزند می گردد.
🎀 #آبگوشت حکیمانه ترین غذای ایرانی است .
🎀 خوردن #آب_یخ و آب بین غذا اصلی ترین عامل در بروز مشکلات #کبدی از جمله #کبد_چرب است.
🎀 #قارچ بسیار سرد است و استمرارش #بدن را سرد می کند .
🎀ملاک تشخیص #چاقی اندازه گیری مچ دست است که اگر مچ کوچک بود و تن چاق بود شخص اضافه وزن دارد که باید #ناهار را از وعده های غذایی اش حذف کند .
🎀کسانیکه بد #زخم اند و زخمهایشان دیر خوب می شود به علت صفرای کم بدنشان است که باید غذاهای #صفرا ساز ( گرم و خشک ) بیشتر بخورند. مثل: #سیاه_دانه ـ #زیره و . . .
🎀تمایل به بوهای بد مانند بوی #بنزین و #گازوئیل و . . . . به دلیل #سودای زیاد #مغز است .
🎀آدم های #سرد #مزاج( #بلغم و #سودا ) به طور طبیعی منفی باف هستند.با آنها بحث نکنید. از #چای های گرم مثل چای #زعفران ، #بابونه ، #بادرنجبویه با #عسل به آنها بدین.
🎀غلبه سردی در مزاج زمینه ساز #افسردگی است،و افسردگی نیز #چاق کننده است.چاقی و افسردگی بعد از زایمان ناشی از تزریق دارو های #بیهوشی است.
🎀هر قدر سردی و تری افزایش پیدا کند ،فرد چاقتر می شود.
👤#پروفسور #خیراندیش
✅ #طب_سنتی
👈با ما #همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 بررسی خوراکهای مفید
♻️ #اصطلاح #SDA چیست ..؟!
❓آیا غذاهای مختلف یا همان #سوخت #بدن مانند سوخت های فسیلی متفاوتند..
❓برای #بیماران #قلبی در دوران نقاهت کدام #روغن ها مجاز به مصرف است
❓آیا #ماهی که توسط متخصصان برای #تغذیه توصیه میشود، مفیدترین است ..
❓#آبگوشت و #کله_پاچه، نسبت به #فست_فود، غذاهای سنگینی هستند..
و نهایتا معرفی یک غذای #ضد_التهاب در طب سنتی و کمک بسیار به درمان مشکلات #ریوی بیماران کرونایی
👤 #دکتر_اکبری #متخصص_طب_سنتی و آسیب شناسی
🤲جهت سلامتی و تعجیل در ظهور مولا صلوات
✅ #طب_سنتی
👈با ما #همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎
#فروش #محصولات_سلامتی
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatii🍏🍎
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅سوال: آیا دادن #قطره_آهن و #مولتی_ویتامین به نوزاد ضروری است؟
✍ قطره آهن و مولتی ویتامین نه تنها ضروری نیست بلکه به علت جنس شیمیایی و طبیعی نبودن آن، راهیست که مافیای داروسازی برای بیمار کردن نوزاد به کار میبرد!
که یکی از عوارض آن اختلال رفتاری و #بیش_فعالی است.
برای هر نوزاد فقط شیر مادر و گاهی که تشنه است آب جوشیده سرد شده کافی ست، اما برای مادر و نوزاد ضروریست از نور #آفتاب استفاده کنند البته در فصلی که هوا خوب است.
حتما مزاج و غذای مادر اصلاح شده باشد و از سبک زندگی اصولی و سالم پیروی کند.
زمانیکه نوزاد شش ماهه شد علاوه بر شیر که تا یکسال #غذای_اصلی و اول نوزاد است، غذای کمکی را شروع کرده و عصاره #مویز، آب سیب، مخلوط مغزها با خرما، آب پرتقال، لیموشیرین، #حریره_بادام، سوپ نعناجعفری، آب قلم، حلیم، #آبگوشت، نخوداب و ... به کودک بدهید.
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
🤲جهت سلامتی و تعجیل در ظهور مولا صلوات
💚اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُم
✅ #طب_سنتی
👈با ما #همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii 🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 حکیمانهترین #غذا
♻️ #آبگوشت غذایی است که برای همه سنین مناسب است.
🔉 حکیم حسین خیراندیش
🤲جهت سلامتی و تعجیل در ظهور مولا صلوات
💚اللهم صل علی مُحَمَّدٍ و آل مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُمْ و العن و اهلک اعدائهم
✅ #طب_سنتی
👈با ما #همراه باشید
👇👇👇
@mahsolatesalamatiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 حکیمانهترین #غذا
♻️ #آبگوشت غذایی است که برای همه سنین مناسب است.
🔉 حکیم حسین خیراندیش
#طب_سنتی
#درمان
#آموزش
#نسخه
#استادخیراندیش
#پیشگیری
🤲جهت سلامتی و تعجیل در ظهور مولا صلوات
💚اللهم صل علی مُحَمَّدٍ و آل مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُمْ و العن و اهلک اعدائهم
✅ #طب_سنتی
👇👇👇
@mahsolatesalamatiii🍏🍎