#بیماری
#ویتامینها
#ویتامینها
#خواص_میوه
❤️چگونه از کم خونی فقر آهن می توان جلوگیری کرد?
🔳برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایــی حاوی آهن استفاده کنید.
🔷 بهترین منابع غذایی آهن، 🔹#جگر،🔹 #گوشت قرمز، #مرغ و #ماهی می باشند.🔹 #زرده تخم_مرغ، 🔹انواع حبوبات مثل🔹 #عدس و🔹 #لوبیا، سبزیجات سبز تیره مثل🔹 #جعفری و 🔹#اسفناج،
🔴انواع مغزها مثل 🔺#پسته، 🔺#بادام، 🔺#گردو و 🔺 #فندق (بعد از 2 سالگی به شرط آنکه کودک به آنها حساسیت نداشته باشد)
🔶انواع خشکبار مانند 🔸 #توت خشک،🔸 #برگه 🔸 #آلو، 🔸 #انجیر خشک، 🔸کشمش و 🔸 #خرما منابع خوبی از آهن هستند و می توان برای تامین آهن مورد نیاز بدن در برنامه غذایی کودکان، متناسب با سن آنها از این مواد استفاده نمود.
🍒 همچنین برای پیشگیری از کمبود آهن باید به کودکان خود از 6 ماهگی تا 24 ماهگی قطره آهن به میزان 10 تا 15 قطره در روز بدهید.
@kodakvataghzie🔸🔸
Sahar 🌷:
#مواد_مغذی
🍖🍗کودکاني که گوشت تکه اي نمي خورند:
☢ بهتر است گوشت را به قطعات بسيار کوچک و ريز تقسيم کنيد که به خوبي پخته شود مثلاً به صورت #حليم گندم درآيد.
⚛ قطعات بسيار ريز #گوشت را مخلوط با حبوبات کاملاً بپزيد و نرم کنيد همراه با يک قاشق غذا خوري روغن #زيتون و يک قاشق مربا خوري آب #ليمو ترش يا آب نارنج تازه به کودک بدهيد.
☢ #گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلي درآوريد يا به صورت مخلوط با گوجه فرنگي به جاي سس روي #ماکاروني بريزيد يا کتلت ( مخلوط گوشت و سيب زميني و تخم مرغ ) به شکل هاي کوچک و زيبا تهيه کنيد و يا به صورت مخلوط با آب #گوجه فرنگي و #لوبيا و #برنج ( لوبيا پلو ) بپزيد.
☢ از گوشت مرغ يا ماهي استفاده کنيد.
⚛ اگرکودک هيچ يک از انواع گوشت را نمي خورد موقتاً از جانشين هاي آن استفاده کنيد مثل زرده تخم مرغ ، سفيده #تخم مرغ ، #عدس ، پنير و بادام يا #پنير و #گردو ، #لوبيا چيتي پخته شده ، #بادام زميني بدون پوست ، #شير و #ماست.
☢ #برنج را در آب #گوشت يا #مرغي که مي پزد بريزيد و به صورت کته نرم ، با انواع #سبزي ها و يا يکي از انواع حبوبات مثل #عدس ، به او بدهيد.
☸ کودکاني که اصلاً #گوشت نمي خورند بايد از نظر کمبود #آهن مورد ارزيابي قرار گيرند.
💠💠💠💠💠💠
@kodakvataghzie
هدایت شده از آی رشد ¦ آکادمی رشد
#افزایش_وزن
به بچه‌ها بعد از غذا دسرهای سالم و مقوی بدهید.
مخصوصا کودکانی که نیاز به #وزن‌گیری دارند باید از مواد غذایی مانند خرما و شیر به عنوان #دسر استفاده کنند. همچنین دانه‌هایی مانند #کشمش و #گردو و ترکیب آنها با این مواد غذایی بسیار سودمند است.
✅ @kodakvataghzie
✔️منابع غنی #روی عبارتند از:
#صدف، #جگر و انواع #گوشت ها به ویژه گوشت قرمز (گوشت مرغ و ماهی هم حاوی روی هستند، اما میزان روی در گوشت قرمز بیشتر است) و #تخم مرغ، اما حبوباتی مانند #لوبیا و #عدس، #غلات سبوس دار، #شیر و مواد لبنی و انواع مغزها نظیر #بادام زمینی، #گردو، #بادام و #فندق نیز حاوی عنصر روی هستند، . گفته می شود قابلیت جذب روی از گوشت چهار برابر غلات است.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
✔️منابع غنی #روی عبارتند از:
#صدف، #جگر و انواع #گوشت ها به ویژه گوشت قرمز (گوشت مرغ و ماهی هم حاوی روی هستند، اما میزان روی در گوشت قرمز بیشتر است) و #تخم مرغ، اما حبوباتی مانند #لوبیا و #عدس، #غلات سبوس دار، #شیر و مواد لبنی و انواع مغزها نظیر #بادام زمینی، #گردو، #بادام و #فندق نیز حاوی عنصر روی هستند، . گفته می شود قابلیت جذب روی از گوشت چهار برابر غلات است.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
افزایش_وزن
برای #افزایش_وزن رشد و ساخته شدن سلول ها، نیاز به #انرژی است، برای تامین انرژی كودكان باید همزمان از
مواد نشاسته ای مانند 👇👇
#برنج، #نان، #ذرت، #ماكارونی، #آرد، #گندم، #جو و چربی ها مانند كره و روغن های گیاهی و همچنین مغزها از قبیل #گردو، #بادام، #پسته، #بادام زمینی، #بادام هندی، #فندق و #تخمه استفاده كرد. #میوه های شیرین نیز از منابع غنی انرژی محسوب می شوند.
✳️وزن بدن، معیار خوبی جهت تخمین كفایت یا كمبود مصرف مواد انرژی زا است، چنانچه وزن كودك كمتر از حد استاندارد باشد، نشانه كمبود انرژی است و لذا باید مصرف مواد انرژی زا را افزایش داد.
⚠️⚠️اگر وزن بیش از حد استاندارد باشد نشان دهنده ازدیاد مصرف مواد انرژی زا است كه در این صورت باید مصرف #كربوهیدرات ها و #چربی ها را محدود كرد
توجه ⚠️⚠️
بادام هندی .بادام زمینی.از مواد حساسیت زا هستند و باید با توجه به حساسیت نداشتن کودک از یک سالگی به بالا مصرف شود
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_وزن
🔰چگونه به افزایش وزن فرزندم کمک کنم؟
🌷با فرض این که کودک شما هیچ مشکل پزشکی ندارد، بهتر است به او کالری بیشتری بدهید.
🐣 برای بعضی از کودکان افزایش غذاهای #سالم چرب که برای قلب ضرری ندارند،
🔰 مثل #آووکادو، #گردو، #بادام و #روغنهای نباتی #کالری بیشتری را برای رشد به بدنشان می رساند.
🍊وعده های غذایی #سالم و #پرکالری به همراه میان وعده به کودکتان بدهید تا به قدر کافی غذا بخورد.
@kodakvataghzie🍃🌹
#افزایش_وزن
☸برای کودکانی که به علت #کم_غذایی، خوب #وزن نمی‌‌گیرند می‌توان با اضافه کردن مواد زیر به غذای آنان، کالری و مواد مغذی غذا را افزایش داد.
مخلوط #آرد و #شیر و #کره یا #روغن_زیتون . #آرد_غلات یا #حبوبات. #غلات یا #حبوبات_جوانه_زده.
#بادام، #پسته، #گردو، #فندق (کوبیده یا آسیاب شده). #کنجد.
#خامه، #شیر، #ماست، #پنیر و زرده_تخم_مرغ .
✳️✳️توجه:
برای افزایش #انرژی و #مواد_مغذی غذای کودک از #شکر هم استفاده می‌کنند ولی مصرف آن باید محدود باشد تا کودک به طعم شیرین عادت نکند. از طرف دیگر تراکم انرژی شکر به اندازه روغن نیست.
📢📢حداکثر مجاز اضافه کردن روغن به غذا ۵ میلی‌لیتر (یک قاشق مرباخوری) به ۱۰۰ گرم از غذاست.
🔴برای حفظ بهتر #مواد_مغذی هنگام اضافه کردن #روغن، بهتر است مواد حاوی #نشاسته، طوری غنی شوند که تراکم مواد مغذی #پروتئین و #ریزمغذی غذا نه تنها حفظ، بلکه تشدید هم بشود. این هدف با اضافه کردن شیر (شیر مادر یا شیر پاستوریزه شده گاو) و یا محصولات تخمیر شده شیر مثل #ماست و #پنیر تحقق می‌یابد که هم کیفیت پروتئین غذا را بهتر می‌کند و هم تراکم مواد مغذی را افزایش می‌دهد.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
☸ چرا نباید آب میوه را جایگزین میوه کرد⁉️
🥤🥤آبمیوه #فیبر موجود در میوه‌ها را ندارد و اگر به جای میوه آبمیوه بخورید #فیبر موجود در میوه به بدنتان نمی‌رسد. در ضمن آب میوه‌های بازاری مقدار زیادی #شکر دارد و #پروتئینش کم است و شما را گرسنه می‌کند.
🥤🥤چطور #آبمیوه سالم تهیه کنیم؟
به جای اینکه آب میوه را بگیرید، همه میوه را، با پوست و دانه، در مخلوط کن بریزید تا همه خواص آن باقی بماند.
☘ می توانید به این معجون سبزیجات هم اضافه کنید. مقدار کمی سبزیجات با دو جور #میوه، مثل یک موز کوچک و کمی توت (تمشک، توت فرنگی و ..) کافی‌ست.
🍋 آب نصف یک #لیموترش را بگیرید، یا کمی سرکه سیب به آبمیوه اضافه کنید. با این کار هم طعم سبزی را در آبمیوه مطبوع تر می‌کنید و هم بدون اضافه کردن شکر، #آبمیوه را شیرین تر می‌کنید .
🌰 چربی‌های مفید مثل #گردو یا روغن کتان به آبمیوه اضافه کنید. این مواد میزان جذب شکرِ را در بدن کاهش می‌دهند.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
☸ چرا نباید آب میوه را جایگزین میوه کرد⁉️
🥤🥤آبمیوه #فیبر موجود در میوه‌ها را ندارد و اگر به جای میوه آبمیوه بخورید #فیبر موجود در میوه به بدنتان نمی‌رسد. در ضمن آب میوه‌های بازاری مقدار زیادی #شکر دارد و #پروتئینش کم است و شما را گرسنه می‌کند.
🥤🥤چطور #آبمیوه سالم تهیه کنیم؟
به جای اینکه آب میوه را بگیرید، همه میوه را، با پوست و دانه، در مخلوط کن بریزید تا همه خواص آن باقی بماند.
☘ می توانید به این معجون سبزیجات هم اضافه کنید. مقدار کمی سبزیجات با دو جور #میوه، مثل یک موز کوچک و کمی توت (تمشک، توت فرنگی و ..) کافی‌ست.
🍋 آب نصف یک #لیموترش را بگیرید، یا کمی سرکه سیب به آبمیوه اضافه کنید. با این کار هم طعم سبزی را در آبمیوه مطبوع تر می‌کنید و هم بدون اضافه کردن شکر، #آبمیوه را شیرین تر می‌کنید .
🌰 چربی‌های مفید مثل #گردو یا روغن کتان به آبمیوه اضافه کنید. این مواد میزان جذب شکرِ را در بدن کاهش می‌دهند.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_وزن وزن
✅. به بچه ها بعد از غذا #دسرهای سالم و #مقوی بدهید. مخصوصا کودکانی که نیاز به #وزن_گیری دارند باید ازمواد غذایی مانند #خرما و #شیر به عنوان #دسر استفاده کنند. همچنین دانه هایی مانند #کشمش و #گردو و ترکیب آنها با این مواد غذایی بسیار سودمند است.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie